- 2008年6月19日 15:52
営業終了後の一升庵メンバーたち。町内会の集まりに出かけたおせん（蒼井優）と、清二（杉本哲太）以外のみんなですき焼きを食べに行くことになった。江崎（内博貴）が、なんで一升庵には献立に鍋がないんだ？と疑問に思っているところに珍品堂さん（渡辺いっけい）が台場建二（大泉洋）という男を連れてやってきた。
台場は「すき焼きは不細工な料理」と言い切り、肉を食べるならステーキが一番、などとなごんでいた場を荒らし去っていく。
その台場が林（宅間孝行）とともに一升庵にやってきた。台場は実はビル開発プランナーで、一升庵の２号店を出さないかと提案する。
「２号店ができればオレも包丁くらい握れるようになるかも...！」淡い夢を抱く江崎だったが、おせんとともに話を聞いた清二は「店の味は、料理人の腕だけとは限りませんので...」と言い置き、ピシャリとその話を断る。
林は江崎に「本物へのこだわりもいいが、時代に乗っていかないと２号店どころじゃない。この店もなくなっちまうかもしれないぞ」と言い残し一升庵をあとにする。
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